زبيب كشميري

زبيب "كشماري"، المعروف أيضاً بالزبيب الطويل، هو صنف إيراني متميز يُعرف بشكله المستطيل ولونه المائل إلى الخضرة، وبمذاقه الذي يجمع بين الحلاوة ونكهة لاذعة خفيفة. ويستمد هذا النوع اسمه من مدينة "كشمار"، التي تُعدّ موطناً لإنتاج هذا الصنف التقليدي من الزبيب.