Este tipo de pasas azufradas son casi igual que las pasas Sultana. Sin embargo, la principal diferencia está en su color brillante. También contiene pequeñas cantidades de azufre. Esta pasa se produce originalmente en la ciudad de Malayer en la provincia de Hamadan y toma su nombre de esta ciudad. Cabe destacar que, aunque el tipo Malayeri es más ligero, contiene menos azúcar y no es tan dulce como Soltana.

Nutrientes en 100 g

Energía	299 kcal
Grasa	0.54 g
Carbohidratos	78.47 g
Proteína	2.5 g
azúcar	59 g
Fibra	4.5 g